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ECHIZEN, FUKUI

おうちdeえちぜん

海と共に暮らす越前町の食文化を、そのまま食卓へ。オンラインストア 「おうち de えちぜん」 を通じて獲れたての海鮮と受け継がれた家庭の味をお届けします。

In Echizen, where nature thrives

自然豊かな越前で

海と山に囲まれ、四季の移ろいがはっきりと感じられるこの土地は、古くから “自然と生きる” 暮らしが続いてきました。朝に吹く潮風、海水に触れながら働く手、季節とともに変わる海の表情。その一つひとつが食材の味わいを育てています。

Treasure every meeting

出会いを大切に

一つひとつの出会いが、越前の海と人が育んできた伝統や味を分かち合う大切な瞬間です。新鮮な海の恵みや手仕事で守られてきた家庭の味は、訪れる人やお届けする方とのつながりの中でこそ輝きます。オンラインでも、この特別な味わいと地域の温もりを感じていただけるよう、一つひとつ丁寧にお届けしています。