福井県越前町で水揚げされた越前がに（ズワイガニ・オス）甲羅盛り　プロトン凍結商品

漁師歴50年以上の父が直接買い付けた越前がに。職人の技術で茹で揚げ、丁寧に手剥きいたしました。

食べたい前日に冷蔵庫に入れるだけのお手軽解凍で、手間要らずに本格的な味を楽しめます。

活きの良い越前がにを締めた直後に茹で上げました。茹でたその日に剥き上げ盛り付け。細胞破壊を極力防ぎ、より鮮度が高く、より食感を保てるプロトン凍結技術を施しました。

茹で前１キロ前後の大〜特大サイズ

【内容量】
越前ズワイガニの身・みそを甲羅に贅沢に盛り付け

【賞味期限】
冷凍１ヶ月　解凍後はできるだけ早くお召し上がり下さい

【保存方法】

要冷凍（−18℃以下で保存）

【配送方法】
クール便（冷凍）

【配送サイズ】
60サイズ（全国一律料金）

【発送元】
福井県よりクール便（冷凍）にて発送いたします。

【備考】
※常温商品の同梱はできません。
※冷凍配送となりますので、お受け取り可能な日時をご確認のうえご注文ください。

【製造者 / 販売者】
株式会社 フォーエム
〒916-0315
福井県丹生郡越前町小樟3-81