越前がに（ズワイガニ・オス）甲羅盛り（急速冷凍）

漁師歴50年以上の父（宮地敏也）が直接買い付けた越前がに。新鮮な越前がにを職人の技術で茹であげ、丁寧に手剥きいたしました。

食べたい前日に冷蔵庫に入れるだけのお手軽解凍。蟹を食べる際、手を汚さずにお召し上がりいただけます。手間要らずで、いつでも本格的な味を楽しめます。

細胞破壊を極力防ぎ、より鮮度が高く旨みと食感を保てる-40度での急速冷凍を施しました。

※茹で前（生）１キロ前後の大〜特大サイズ

＊丁寧に手剥きしておりますが、殻が混入している場合がございます。天然物ですので、少しずつサイズに個体差がございます

【内容量】
越前がにの身・みそを甲羅に贅沢に盛り付け

【賞味期限】

冷凍で１ヶ月保存可。

解凍後はできるだけ早くお召し上がり下さい

※冷蔵で自然解凍（１日程で解凍されます）

加熱解凍はご遠慮ください。

【保存方法】

要冷凍（−18℃以下で保存）

【配送方法】
クール便（冷凍）

【配送サイズ】
60サイズ（全国一律料金）

【発送元】
福井県よりクール便（冷凍）にて発送いたします。

【備考】
※常温商品の同梱はできません。
※冷凍配送となりますので、お受け取り可能な日時をご確認のうえご注文ください。

【製造者 / 販売者】
株式会社 フォーエム

海の幸食処えちぜん
〒916-0315
福井県丹生郡越前町小樟3-81